再现“百年东安市场”，讲述老字号东来顺的传承故事。
- 2018-10-12 18:48
【概要描述】日前，历时四个月的东来顺饭庄西直门成铭大厦店二次改造完成，于2018年十一国庆期间正式对外营业。
再现“百年东安市场”，讲述老字号东来顺的传承故事。
【概要描述】日前，历时四个月的东来顺饭庄西直门成铭大厦店二次改造完成，于2018年十一国庆期间正式对外营业。
- 2018-10-12 18:48
项目名称
东来顺饭庄西直门店
设计出品
MeCH美传设计机构 & 鸿道品牌研究工作室
联合设计出品
日前，历时四个月的东来顺饭庄西直门成铭大厦店二次改造完成，于2018年十一国庆期间正式对外营业。本次改造的重点，除一些基础设施以外，由MeCH美传设计机构旗下的鸿道品牌研究工作室全案设计的百年东安市场主题，是本次二次改造的重中之重。这是老字号餐饮企业东来顺饭庄首次将起源地的东安市场作为主题元素，融入环境设计中。
MeCH首席品牌官骆鸿治先生，借由深厚的历史文化资源和对东来顺品牌的深入了解，亲自担纲本次西直门店的改造设计，创造性的将东安市场和独特的老北京市井文化，充分融入到本次设计中。
西直门店是东来顺饭庄在北京最大的直营店，面积达到近3000平米，良好的主题设计，将有助于提高环境品质和品牌文化的影响力。MeCH与东来顺集团战略合作以来，打造主题概念店的想法，已经由来已久。借助本次改造，大胆的进行创新尝试，移接品牌起源地概念，试图还原旧时东安市场的盛况，将东来顺百年的发展历程娓娓道来。
MeCH首席品牌官骆鸿治先生表示：老字号企业，要善于讲故事，挖掘品牌的内在文化，这是老字号品牌最重要的核心价值。未来，我们还将进行更多的尝试，打造更多元化的餐饮品牌形象，将品牌与环境设计进行更紧密的捆绑，实现品牌化设计。
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